蜂蜜新标准即将实施 质量提高势必引起产品涨价

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蜂蜜新标准即将实施 质量提高势必引起产品涨价

  近日,平湖市个体蜂农开始出售今年第一批新采的菜花蜂蜜(蜂蜜产品蜂蜜资讯),零售价每公斤10元,比去年上涨了25%。

  省物价局最新监测显示,随着蜂蜜价格的上涨,正在出售的新鲜蜂皇浆价格也有所提高。目前,平湖市乍浦镇牛桥村蜂农出售的蜂皇浆零售价为每公斤140元,而去年同期为每公斤120元,同比上涨16.7%。浙江江山恒亮蜂产品有限公司的负责人透露,主要是受流通领域新标准即将实施等因素的影响。

  今年出台的《国家蜂蜜标准》规定了蜂产品强制质量标准,提高了蜂产品在含量、安全方面的要求,并根据含量分成不同等级,蜂蜜生产企业从今年3月1日、流通领域从今年6月1日起将分别执行新标准,新的质量标准必将使优质蜂产品获得优价。

  记者从杭城一些超市了解到,目前蜂产品的价格仍旧不变,估计要等存货销售完后才会调价。物价部门监测分析,现在蜂蜜价格上涨幅度还偏小,预计蜂产品还有持续上涨的趋势。平湖市农业局给市民算了一笔账,平湖现有蜂农168户,平均每户养殖70群蜜蜂,年总收入4.16万元,扣除物质成本,纯收入只有两万元左右,目前的蜂产品价格远未达到蜂农们的心理价位。


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