何首乌近年除药用外，广泛用于保健食品和化妆品生产。云南地产何首乌分赤、黄白两种。其价格由2000年10月份的3．8—4．2元（公斤价，下同）到2004年的9月份已升浮到8．5—10元，显逐年稳步
上浮之势，而其年产量却在逐年递减。到2004年9月初，云南全省各产地均无大的库存，最大的库存为省药材公司6万公斤，福林堂2万公斤。昆明四大个体经营户共有100吨库存，价格均在10元。而在2004年5月价格仅为6．5元。
至于全国的年需求量，大致以天津、重庆、广东、四川、浙江、湖南共四十余家药厂用量较大，全年共需4500吨左右。全国十七个药材市场以四川、安徽、河北、湖南、浙江、广东销量最大，全年总需求量在6000吨左右。全国食品保健、化工、化妆品加工企业，年需求量在2000吨左右，尚不含年出口，全年的总需求量在万吨以上。
阅读本栏目下更多精彩文章：市场数据