北京奥组委明年对供餐服务招标 西餐占70%

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北京奥组委明年对供餐服务招标 西餐占70%

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    “奥运餐饮战略计划和运行纲要”已经制订完成,奥组委将在明年对奥运场馆、奥运村、媒体村的供餐服务向市场招标,有关负责人表示,西餐将占到市场份额的70%,餐饮服务招标以北京企业为主。据预测,2008年奥运会期间,直接参与奥运会的运动(运动产品运动资讯)员、官员、工作人员、媒体记者等人群将有27万人,观众将达到700万人,奥运餐饮市场巨大。

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