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昨天，国家质检总局公布的抽查结果显示，近三成酱油、酱产品不合格，绿达康等五种不合格产品被曝光。 近日，国家质检总局组织对北京、河北、天津、上海等地８８家企业生产的１３３种酱油、酱产品进行了抽查，合格９９种，产品抽样合格率为７４．４％。本次抽查中发现的主要质量问题是，氨基酸态氮含量不符合标准要求、全氮和可溶性无盐固形物的含量低、防腐剂苯甲酸含量超标。