京淀粉半数质量不过关 白度不合格是主因

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京淀粉半数质量不过关 白度不合格是主因

    昨天上午,北京市质量技术监督局公布了本市生产淀粉及淀粉制品等产品的质量监督抽查结果,6种淀粉及淀粉制品质量堪忧。 

    本次共抽查本市10家生产企业生产的淀粉及淀粉制品13种,合格7种,抽样合格率为 53.8%。 

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    北京空间企画工贸公司生产的“小丫”牌食用淀粉(500克/袋,生产日期为2006年3月14日)、北京吉祥云峰经贸有限公司生产的“云峰”牌玉米淀粉(500克/袋,生产日期为2006年1月10日)二氧化硫含量超过标准要求,且白度不合格。 

    白度不符合标准要求的产品还包括北京腾源达商贸有限公司生产的“腾源达”牌土豆淀粉(400g/袋,生产日期为2006年3月1日)、北京市朝阳区兴华淀粉厂生产的“丰达”牌精制玉米淀粉(500克/袋,生产日期为2006年2月15日)。 
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    此外,北京腾源达商贸有限公司生产的“腾源达”牌土豆淀粉(400g/袋,生产日期为2006年3月1日)灰分、蛋白质含量、水分项目不合格。 

    市质量技术监督局已责令不合格产品的生产企业限期改正。对抽查中发现存在严重质量问题的产品采取封存、扣押等措施,严禁其流入市场,并将依据相关法律、法规对生产企业进行处罚。 
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    此外,还抽查本市生产酱油产品29种,合格27种。北京万方酿造厂生产的“京顺万方”牌万方酱油(生产日期为2006年2月14日)菌落总数超标。北京东方真顺食品厂分厂生产的“真顺”牌黄豆酱(生产日期为2006年2月26日)铵盐超标。 

    抽查醋35种,抽样合格率为100.0%。


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