辽西商报讯 马杰、记者李思博报道：天气变冷，不少火锅店生意渐火。可记者在一些医院了解到，现在常有因吃火锅而引发急性痛风到医院治疗的患者，有时一天就有五六位。有的患者还伴有咽喉肿痛、口腔溃疡等。
据锦州市中心医院的一位医生介绍，火锅原料中含有大量动物内脏、虾、贝类海鲜等，这些高蛋白含有嘌呤，而大量食用含有嘌呤的食物，就会诱发痛风。同时，若吃火锅时大量饮酒，酒精会使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这也会成为诱发痛风的原因。据前来就诊的一位张先生介绍，新年临近，他每天都被邀请吃饭，每餐都有火锅，他还特别愿意吃，时间一长，他发现自己的脚趾经常有扭伤、麻痛等现象，关节红肿热痛。到医院一检查，患的是痛风。