中国消费者协会昨日发布消费警示：过量服用维生素Ａ、过量食用狗肝等富含维生素Ａ的食品会导致中毒。吉林市某单位１８位职工食用狗肝后全部出现中毒症状，头痛剧烈，颅内产生水肿。经鉴定，是食用狗肝造成维生素Ａ中毒。