中国农业大学教授蔡同一建议，对我国老年(老年营养产品，老年营养资讯)营养与食品事业作专题研究，在70—79岁老年危险年龄段开展营养免疫系统康复系统的研究。著名农学家方悴农呼吁，在农村许多地方，靠吃腊肉、腊鱼过一年，而玉米、甘薯等营养价值高的食物却被忽视。面对这种现状，如何改变农村食物营养状况十分重要。
在营养立法工作方面牞中国营养学会理事长葛可佑谈到牞将继续参与《中国居民营养改善条例》的工作，通过各种渠道推动该条例早日出台。同时，也将继续研究“学生奶”和“学生营养餐”问题和开展支援贫困地区农民工的饮食营养活动。
国家食物与营养咨询委员会秘书长许世卫谈到，国家食物与营养咨询委员会在2006年发挥专家优势，紧紧围绕国家食物与营养发展目标，就大豆产业发展、食物消费等热点问题展开研讨。委员会不仅为广大食物与营养工作者提供了交流平台，同时也承担了国家食物与营养科研项目，向国家提供具有科学基础的咨询意见，如扩大实施国家“大豆行动计划”、参与《营养改善条例》起草工作等。在科普工作方面，委员会依托《中国食物与营养》、《营养新思维》等平台，积极宣传食物营养知识。
卢良恕最后建议，2007年国家食物与营养咨询委员会的工作重点还应围绕成立国家食物与营养指导委员会、“十一五”我国食品工业发展规划的贯彻实施、进一步加强和理顺食品安全监管体系、农产品加工业科技创新体系等重大问题，进行调研并提出建议。同时，紧紧抓住我国新农村建设和构建和谐社会的契机，不断完善和加强自身建设，争取国家和相关部门的更大支持。
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