昨天,市民史先生向本报热线63190000反映,他在北京丰台某市场买了一斤黑米,浸泡搓洗发现,黑米褪色严重,怀疑黑米是是经过染色的“毒米”。北京市卫生监督所工作人员表示,黑米褪色正常,但如果严重褪色,变成“白米”就有问题。
昨天下午5时,丰台区西白家窑,史先生将一盆浸泡的黑米端出,黑米褪色变成了紫红色,淘米水呈黑色。史先生说,这是他昨天在附近一家购物市场买的,连淘了10来遍,
水还是黑色的。他怀疑这些黑米是经过染色的“毒米”,“我以前在电视上看到过类似的报道,不知道这样的米还能不能吃。”
下午6时左右,该购物城的卖米老板称,这米是吉林出产的,刚进的货,质量肯定不会有问题。
北京市卫生监督所工作人员表示,淘米时,黑米一定程度的褪色是正常的,但如果由黑米变成白米,就可能是经过染色的米。专家提醒费者,购买时,用手搓一搓米,看手上有没有染料,如果有黑色染料,就是有问题。
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