近日，湖南天康生物制品有限公司开发研制的骨钙(
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蛋白补充产品，
蛋白补充资讯)和骨宝系列保健食品正式上市。有关专家认为，这两种产品的问世标志着湖南省畜禽深加工产业链初步形成。
作为农业大省，湖南省每年出栏生猪6000多万头，牛150多万头，羊626万多只，家禽4．5亿羽，鲜蛋80万多吨，养殖业已成为广大农民的主要经济收入来源。但是，目前湖南动物骨头、血等资源远没有很好的开发利用。长沙天康生物制品有限公司通过科技攻关，采用生物酶解技术将猪骨进行提纯后，除去其对人体有害的重金属，再配合益气健脾的药食两用中药材，通过生物酶解技术和现代制剂工艺，开发出了骨钙蛋白及骨宝系列保健食品。2002年12月份，湖南省科技厅组织有关专家鉴定后认为，该营养保健食品在同类产品中达到了国内领先
水平，属于高科技、高附加值、高效益、高营养的保健食品。此后，该项目还先后获得了国家发明专利和国家高新技术项目认证，并被列入国家重点新产品推广计划和国家科技部重点科技攻关计划。
该公司总经理王中华说，每回收1头猪的猪骨，农民可增收80～100元，这将迅速推进畜禽精深加工产业链的壮大、拉长，实现农户养殖—屠宰加工—骨钙蛋白食品产业化经营体系，预计两年后，公司将在全省拥有100多家养殖基地，使每个养殖户新增1万元的年收入，并为农村转移剩余劳动力提供将近13500多个工作岗位。
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