日开发出氨基酸单品膳食补充剂产品

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日开发出氨基酸单品膳食补充剂产品
　　本报讯　日本协和发酵公司最近新开发了4种单品氨基酸膳食补充剂———“协和发酵的氨基酸”，它成为目前市场上惟一可以方便地摄取的纯氨基酸单品膳食补充剂产品。
　　虽然天然存在的氨基酸多达500种以上，但其中构成蛋白质的氨基酸只有20种，它们各具不同的作用。在关于氨基酸营养生理作用的大量研究报告显示，氨基酸制品大部分是由几种氨基酸复配而成的，或是具有复杂氨基酸组成的蛋白质经水解反应生成的水解生成产物多种氨基酸组合产品。
　　为了让消费者根据个人需要直接购买单品氨基酸产品，或者将单品氨基酸按照自己的需要复合组配，协和发酵公司集中研究了单品氨基酸的性能和功效，开发出“利美伊克bcaa”、“利美伊克精氨酸”、“利美伊克鸟氨酸”和“利美伊克谷氨酰胺”4种单品氨基酸，可以满足消费者健康需求并期望开拓新的消费群体。
　　这4种氨基酸单品产品的特征是：“bacc”每15粒3．6克产品中含缬氨酸300毫克、亮氨酸500毫克、异亮氨酸300毫克，这3种氨基酸都可用于运动类制品中。“精氨酸”是具有多种功效的氨基酸产品。“鸟氨酸”不是构成蛋白质的氨基酸，但在人体中因有多种多样的功效作用而受人关注。“谷氨酰胺”是人体肌肉中多量含有的氨基酸之一。
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