来自伯尔尼大学的研究人员的最新研究成果表明,白洋葱当中的有效化学成分缩氨酸化合物gpcs可以有助于减缓骨质损伤的速度。
缩氨酸是耦合而成的分子,也是一种氨基酸(氨基酸产品,氨基酸资讯)。研究人员从新生田鼠分离出一组骨细胞,将这些细胞暴露在甲状旁腺激素中来刺激骨质损伤,然后将这些细胞加以gpcs。在加入gpcs之后可以显著的抑止骨质损伤,包括钙(补钙产品,补钙资讯)的流失。
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