农大食品学院研制成功“肠内营养制剂”

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农大食品学院研制成功“肠内营养制剂”

     近日,国家科技部“十五奶业专项”课题——“肿瘤病人肠内营养制剂的研制”通过专家鉴定。

     专家一致认为:按照该工艺生产的产品,营养支持效果好,价格低廉,并发症少,是一种安全高效的肠内营养制剂。该产品的问世,填补了国内同类产品工业化生产的空白,其技术达到国内领先平。

     该产品依据我国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)标准,并结合病人的营养及代谢需要,以酪蛋白、大豆蛋白、糊精、玉米等为主要能量原料,添加各种维生素、矿物质以及某些特殊营养基质,经过混合、乳化、均质、灌装等工艺制成的均匀乳状液。使用方式既可通过鼻饲或胃肠造口给予,也可以口服。实验证明:该产品具有很好的适口性、安全性、营养性和功能性。

    “肿瘤病人肠内营养制剂”的研制成功,对带动肿瘤病人临床营养的研究,提高病人的临床治疗效果及生活质量均具有重要意义,值得在全国范围大力推广。

      有关专家建议:该课题应进一步深入开展临床应用研究,开发适合于临床应用的系列肠内全营养液,以进一步提高社会效益和经济效益。

 


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